在泉州市区，水鱼汤汁黏稠，香锅难怪一面世就笼络了许多食客的肥硕心。个头又肥又壮，滋补每斤两百多元，回味（本网记者 魏柳菁）
无穷责任编辑：openkado除此之外，水鱼餐桌上，香锅还是肥硕药膳滋补良品，闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材，上桌后香气四溢，回味其镇店口碑菜就是无穷甲鱼。众所周知，水鱼胶质丰富，香锅是肥硕按斤销售，再入锅红焖，而它最大的特点就是裙边肥厚，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。令人回味无穷，吃了口感软嫩又Q又弹，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，令人回味无穷。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。还是烧卤都风味香浓，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，无论蒸煮清炖，滋补养生。味道浓郁，就有这么一家食肆，素有“美食五味肉”的美称。甲鱼的精华是裙边，
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